
เคยไหม ? หยิบภาชนะอะไรก็อุ่นในไมโครเวฟสะดวกดี แต่รู้หรือไม่ว่า ภาชนะบางประเภทอาจไม่เหมาะจะใช้งานกับไมโครเวฟ เพราะเสี่ยงอันตรายทั้งต่ออาหารและสุขภาพ วันนี้จะมาไขข้อข้องใจว่าภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ปลอดภัยมีแบบไหนบ้าง และภาชนะแบบไหนควรหลีกเลี่ยง เพื่อการอุ่นอาหารที่สะดวกและปลอดภัยต่อตัวเองมากที่สุด ตามมาดู
รู้จักระบบการทำงานของเตาไมโครเวฟ
เตาไมโครเวฟ เป็นผู้ช่วยในครัวที่มอบความสะดวกในการอุ่นและปรุงอาหาร โดยกลไกหลักของเตาไมโครเวฟ คือ การใช้คลื่นไมโครเวฟความถี่สูงที่จะพุ่งเข้าสู่อาหารจากทุกทิศทุกทางผ่านผนังเตาด้านในแล้วแผ่กระจายไปสู่อาหาร เมื่อคลื่นไมโครเวฟไปกระทบอาหาร ทำให้โมเลกุลน้ำในอาหารเป็นตัวดูดซับคลื่นและจะถูกเปลี่ยนเป็นความร้อน จึงทำให้อาหารสุกอย่างรวดเร็วกว่าการประกอบอาหารด้วยระบบอื่น ๆ
เตาไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีประโยชน์ ช่วยให้อุ่นอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่ควรใช้งานอย่างถูกวิธี โดยหนึ่งในนั้นคือการเลือกภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพที่ดี
ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้
การอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ เป็นวิธีที่สะดวก รวดเร็ว แต่เพื่อสุขภาพที่ดี ควรเลือกใช้ภาชนะใส่อาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม โดยมีคำแนะนำดังนี้
กล่องพลาสติกใส่อาหาร : พลาสติก PP สามารถนำไปเข้าไมโครเวฟได้ มีความเหนียว ยืดหยุ่น ทนแรงกระแทก และยังทนความร้อนได้ถึง 110 องศาเซลเซียส ดังนั้นจึงสามารถใช้ใส่อาหารเพื่ออุ่นร้อนในไมโครเวฟได้ปลอดภัย อีกชนิดคือ พลาสติก CPET ที่นิยมนำมาใช้เป็นกล่องใส่อาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง สามารถนำเข้าไมโครเวฟหรือเตาอบได้ เนื่องจากทนความร้อนได้สูงถึง 230 องศาเซลเซียส
ถ้วยเซรามิก ถ้วยกระเบื้อง : จานและชามเซรามิกสามารถนำไปเข้าไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย ไม่ระเบิด ไม่เกิดไฟลุก และไม่มีสารปนเปื้อน แต่ควรหลีกเลี่ยงภาชนะที่มีลวดลายโลหะสีเงินและทอง เพราะอาจสะท้อนคลื่นไมโครเวฟ ทำให้ไมโครเวฟเสื่อมสภาพได้
ถ้วยแก้ว : วัสดุแก้วผลิตมาจากทรายซึ่งมีคุณสมบัติทนความร้อนสูงได้ดี เนื่องจากผ่านการหลอมละลายด้วยอุณหภูมิสูง จึงสามารถทนความร้อนในไมโครเวฟได้เป็นอย่างดี

ภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟไม่ได้
นอกจากภาชนะที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ยังมีภาชนะประเภทอื่น ๆ อีกที่ห้ามนำเข้าไมโครเวฟเด็ดขาด เพราะอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ โดยมีรายละเอียดดังนี้
กล่องโฟม : โฟมพลาสติกเมื่อโดนความร้อนจะละลายได้ง่าย โดยเฉพาะความร้อนสูงจากไมโครเวฟ ซึ่งอาจทำให้กล่องโฟมละลาย
กล่องกระดาษ : กระดาษเป็นวัสดุที่ติดไฟได้ง่าย อาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้
ฟอยล์ห่ออาหาร : ตัวฟอยล์อาจเกิดประกายไฟ ส่งผลให้เกิดเพลิงไหม้ได้
ภาชนะที่ทำจากโลหะ : โลหะมีคุณสมบัติสะท้อนคลื่นไมโครเวฟ ส่งผลให้ไมโครเวฟเสื่อมสภาพและอายุการใช้งานสั้นลง
จานเมลามีน : ถึงแม้เมลามีนจะทนทานและสามารถทนความร้อนได้ดีกว่าพลาสติกชนิดอื่น ๆ แต่ไม่สามารถทนความร้อนจากไมโครเวฟได้ อาจทำให้จานละลาย และปล่อยสารก่อมะเร็งปนเปื้อนในอาหาร
วิธีตรวจสอบภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้
การเรียนรู้วิธีเลือกภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ใช้ทุกคนควรทราบ ขอชวนมารู้จักวิธีการตรวจสอบภาชนะที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัยยิ่งขึ้น
1. มองหาสัญลักษณ์
Microwave Safe : ภาชนะนี้ปลอดภัยสำหรับการใช้งานกับไมโครเวฟ
Microwaveable : ภาชนะนี้อาจเข้าไมโครเวฟได้ แต่ควรตรวจสอบเพิ่มเติม
Do Not Microwave : ห้ามนำเข้าไมโครเวฟ
2. อ่านคำแนะนำจากผู้ผลิต
อ่านคู่มือการใช้งานไมโครเวฟที่จะระบุรายละเอียดเกี่ยวกับภาชนะที่เหมาะสม ผู้ใช้ควรปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
3. ตรวจสอบสภาพภาชนะ
ตรวจสอบว่าภาชนะมีรอยร้าว แตก บิ่น หรือเสียหายหรือไม่ หากนำภาชนะที่ชำรุดเข้าไมโครเวฟ อาจละลายและปล่อยสารพิษได้
สำหรับผู้ประกอบการอาหารยุคใหม่ สามารถเลือกใช้กล่องใส่อาหารเข้าไมโครเวฟได้จาก MMP ศูนย์รวมกล่องพลาสติกใส่อาหาร PP คุณภาพมาตรฐานระดับ Food Grade ที่มีให้เลือกหลายขนาดและรูปทรง ฝากล่องแน่นสนิท หมดห่วงเรื่องรั่วซึม ไร้สารปนเปื้อนแม้สัมผัสความร้อน ปลอดภัยต่อผู้รับประทานอย่างแน่นอน สามารถสั่งซื้อสะดวกผ่านช่องทางเว็บไซต์ หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 02-741-8444 และ LINE Official @mmpcorp
แหล่งอ้างอิง
รู้ก่อนใช้ ภาชนะแบบไหนเข้า Microwave ได้บ้าง?. สืบค้นเมื่อ 27 มิถุนายน 2567 จาก https://www.ofm.co.th/blog/microwave-safe-containers/
พลาสติกแบบไหนที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้. สืบค้นเมื่อ 27 มิถุนายน 2567 จาก https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/572/พลาสติก-ไมโครเวฟ/
Great article! Parag Parikh Mutual Fund focus on value investing and long-term growth is truly impressive. Their strong track record and diversified approach make it a reliable choice for building wealth. It’s definitely a fund to keep an eye on for future investments!
Investing in Tata Mutual Fund and Axis Mutual Fund is a smart way to build long-term wealth. Selecting the Best SIP ensures disciplined savings, while regular SIP investments help in achieving financial goals effortlessly. Evaluating different funds based on performance and risk factors can guide investors in making the right choices. With a well-planned investment approach, mutual funds offer stability, consistent growth, and a secure financial future.
Let me know if you need more!
Thank you for providing such helpful resources! The information on Loan Apply Online, Best Freelance Websites, and Insurance Companies In India is invaluable. A one-stop guide for all my needs!
"Great advice on choosing microwave-safe containers! 🥣 It's so important to use the right ones to avoid any potential hazards. Love that there are so many options out there now that are both safe and convenient! 🔥 #MicrowaveSafety #KitchenTips #SmartCooking" class action lawsuit virginia
Ücretsiz rastgele yetişkin sohbet cinsel sohbet gabile sohbet sorunsuz yeni kişilerle tanışma imkanı sağlar.